Nachhaltigkeit zum Frühstück 22. Oktober 2021 Die Beelitzer Bäckerei Exner führt seit März 2021 BIO-Backwaren in ihrem Sortiment. Tobias Exner führte uns durch die Backstube, schilderte uns seine Beweggründe und erklärte vor Ort die zahlreichen Herausforderungen, die sich mit der neuen Produktion ergeben.
